COSECHA :
Indice : Cuando el fruto se torna de un color verde a amarillo.
Epoca : Con meses de mayor producción de enero a marzo.
POST-COSECHA :
Temperatura ideal para su almacenamiento de 10° a 12°C.
http://trujillodiwebnoticias.blogspot.com/2009/06/en-laboratorios-de-biotecnologia-del.html
Indice : Cuando el fruto se torna de un color verde a amarillo.
Epoca : Con meses de mayor producción de enero a marzo.
POST-COSECHA :
Temperatura ideal para su almacenamiento de 10° a 12°C.
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